Vegetarisch Hoofdgerecht Kerst

De gevulde kalkoen wisselen we dit jaar in voor een mooi vegetarisch hoofdgerecht.

Vegetarisch hoofdgerecht kerst. 10x 10x vegetarisch hoofdgerecht voor kerst. Met deze selectie van 10x vegetarisch hoofdgerecht geven we je heel veel inspiratie voor een vlees en visloos diner geloof ons maar met elk van deze gerechten zal niemand deze kerst zijn kalkoen of entrecote missen. Bekijk alle vega hoofdgerechten. Voeg de risottorijst toe en bak deze glazig.

Dat is ook heel goed helemaal vegetarisch te doen. Met deze vegetarische hoofdgerechten steel je de kerst show tijdens het diner 10x vegetarische hoofdgerechten. Vegetarisch koken met kerst kan een flinke uitdaging zijn. Een paar dagen geleden deelden we al een lijstje met vegetarische voorgerechten voor kerst maar als je de eerste gang achter de rug hebt ben je er nog niet.

En daar is natuurlijk niets mis mee. Met deze inspiratie zorg jij ervoor dat je een heerlijk vegetarisch voorgerecht op tafel zet. Het begint natuurlijk met een voorgerecht of amuse. Vegetarisch gourmetten en een beetje drank erbij kan natuurlijk ook nooit kwaad.

Vooral hoofdgerechten moeten bij de meeste nederlanders uit vlees bestaan. Bewust genieten zonder vlees of vis. Heerlijk vegetarisch kerstrecept van truffelrisotto met champignons omringd door courgette breng het water met het bouillonblokje aan de kook en houd daarna warm. Bij het kerstdiner met mijns schoonfamilie hoef ik zelf ook niet aan te komen met een vegetarisch hoofdgerecht.

Maar wist je dat een vegetarisch kerstdiner ontzettend lekker is. Een bewuste en gezonde keuze minstens zo lekker en bovendien origineler dan een stukje vis of vlees. Maar wat als er iemand komt eten die vegetarisch eet. Verhit de oven voor op 200 c.

Kerst wordt dan ook vaak geassocieerd met vlees. Doe eens wild en serveer alleen vegetarische gerechten tijdens kerst. Met een vegetarisch voorgerecht kun je iedereen blij verrassen ook de carnivoren. En stiekem zitten er ook wat lekkere vegan recepten bij.

Prik met een vork rondom gaatjes in de zoete en ube aardappelen leg ze op een met bakpapier beklede bakplaat en rooster in het midden van de oven afhankelijk van de dikte in 35 40 min. Gourmetten is met kerst natuurlijk ook altijd een klassieker. Neem uit de oven halveer de aardappelen in de lengte en laat 15 min. Hak de sjalot en knoflook fijn en bak deze even aan in de truffelolie.

Ik gok dat 90 van de nederlanders vlees als hoofdgerecht op tafel zet tijdens het kerstdiner. Blus af met een. En omdat het wel zo fijn is om een hele maaltijd te kunnen eten waar geen dieren voor hebben geleden is hier ook wat. Ikzelf ben gek op een goed stuk vlees.